KEMİK SIYIRMA BIÇAĞI

✅ Sınırları Netleştir, Etin Ustasına Yakışır!

✅ Malzeme Özellikleri

• Paslanmaz çelikten yapılmıştır.
• Uzun süre keskin kalır, bileylenmesi kolaydır.
• Ergonomik yapı, ıslakken bile güvenli tutuş sağlar.
• Hijyenik kullanım için antibakteriyel yüzeylidir.

✅ Fonksiyonel Özellikler

• Kemiğe yapışmadan, temiz ve hassas sıyırma yapar.
• Etin boşa gitmesini engeller, verimi artırır.
• Kasaplar ve şefler tarafından et işleme ve porsiyonlama işlemlerinde kullanılır.
• Aynı zamanda zar alma, sinir temizleme gibi işlemler için de uygundur.